インフルエンザA型が流行っています。

今週のおすすめは、副菜からのご紹介「春菊とツナの和え物」です。
春菊は清々しい香り、シャキシャキとした食感、ほろ苦さが特徴の野菜です。
栄養素は、ビタミンAやC、抗酸化作用や免疫向上が期待できます。
まだまだ寒い日が続きますので、ご家庭の食卓にもぜひ取り入れて欲しい食材です。
クセの強い食材と思われがちですが、子ども達の大好きなツナと和えると
苦みもアクセントになりとても美味しく食べやすいです(^^)/
保育園では、醤油と砂糖で味付けしています。
ツナとの相性がバッチリですのでぜひ作ってみてください！

15日（木）5歳児そら組は、バスに乗って野山北公園に行きました。
久しぶりに行く公園だったので、バスの中ではお友だちと
「楽しみー」とお話していました。
公園では様々なアスレチックを楽しみ、
最後は長い滑り台を滑り、たくさん身体を動かして遊びました(^^)/

14日（水）4歳児にじ組は、東大和南公園で記録会を行ないました。
毎日のマラソンやダッシュの成果が見られる日です。
前回の自分の記録よりタイムを上げられるように、
全力で頑張ろうという気持ちで走っていました。
友だちからの応援が力に変わり、
みんなよい表情で走りぬくことが出来ました(^^)/
記録会の後は、大繩を楽しみました♪

13日（火）3歳児つき組は、キンダーブックを行ないました。
お正月あそびやおせちが載っていて、お友だちと楽しそうに話していました。
「これ食べた」「あそんだよ」と保育者にもたくさん教えてくれました♪

今週は、インフルエンザA型に罹るお友だちがいました。

今年最初となる１週間。
木枯らしが吹き、雪もちらつく寒さ厳しいスタートとなりました。
そんな日は、体の芯から温まるガーリックシチューはいかがでしょうか？
９日のガーリックシチューは、新メニュー！職員O先生の家庭のレシピです。
野菜、きのこ、鶏肉とたっぷりの具材をにんにくで炒めました。
じっくりコトコト煮て、最後にブロッコリーで色鮮やかなスープに仕上げました。

7日（水）2歳児ゆき組は、はじめて幸五公園に行きました。
片道30分頑張って歩きました！
公園では、はじめてシーソーに挑戦する子もいました。
たくさんのはじめてを経験したお散歩でした♪

6日（火）１歳児ほし組は、バスに乗って東大和公園に行きました。
フカフカの落ち葉を踏みしめたり、
残った雪に触れながらお山を上り下りしたり、
アスレチックにもチャレンジしてたくさん遊びました(^^)/

0歳児はな組のお散歩前の読み聞かせの様子です。
お気に入りの絵本は、「だるまさんシリーズ」や「あっぷっぷ」です。
絵本のフレーズに合わせて、「どてっ」と寝転んだり、
ほっぺをふくらませたりして楽しんでいます(^^)/